Les quantités sont établies pour un repas complet par personne, pain compris.
Les menus peuvent être modifiés selon vos envies ;-))
– Lentilles du Puy, tomates séchées, féta Grecque, ciboulette et pointe de moutarde
– Farfalles, tomates cerises, mozzarella di Buffala, roquette, concombre et pesto
– Salade de fenouil, crevettes, avocats, pamplemousse et aneth
– Plateaux mixtes de rôti de boeuf et poulet satay lait de coco, coriandre
accompagnés de mayonnaise maison, moutarde et cornichons
– Mini quiches jambon, raisins et emmental
– Bocadillos crème de fromage frais, chorizo, tomme de brebis et roquette
Un assortiment de fromages est possible pour 2€ de plus par personne
– Mousse au chocolat façon « grand-mère »
– Panna cotta à la mangue
Animation jambon Ibérique possible (+8€ par personne)
Un minimum de 15 personnes est demandé sur ce buffet.
Une prestation de consommables recyclables est possible
Elle comprend: assiettes, couverts, gobelets, nappes, et tout le nécessaire de service (2,50€ par personne)
Nous pouvons également nous occuper des boissons alcoolisées ou non.
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