Menu convivial

Prends une assiette et picore par ici et par la !

17€

Les quantités sont établis pour un repas complet par personne, pain compris. (minimum 20 personnes)

 

Découpe de pata negra (jambon Espagnol de porc noir)
Animation pour l’apéritif de 20h à 22h (+6€ par personne minimum 45 personnes)

 

LES SALADIERS FRAICHEURS :

– Lentilles du Puy, tomates séchées, féta Grecque, ciboulette et pointe de moutarde

– Farfale, tomates cerises, mozzarella di Buffala, roquette, concombre et pesto

– Salade de fenouil, crevettes, avocats et aneth

LA VIANDE FROIDE:

– Plateaux mixtes de rôti de boeuf et poulet mariné aux épices Marocaines accompagnés de mayonnaise maison, moutarde et cornichons

LES BRUSHETTAS:

– Crème de basilic, poulet mariné, tomates et emmental

– Pesto, mozzarella et tomates fraiches

– Crème de fromage, chorizo et tomme de brebis Basque

– Thon, coulis de tomates au thym frais, olives noires et emmental

FROMAGES:

Assortiments de fromages du moment accompagnés de salade verte et vinaigrette au Balsamique

POSSIBILITE D’AJOUTER DU SUCRE EN VERRINES POUR «3,50€ PAR PERSONNE

– Mousse au chocolat façon grand-mére

– Trio de pommes en compote, caramel et éclats de spéculos

– Riz au lait crémeux, sauce caramel au beurre salé

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Menu convivial”