LES SALADIERS FRAICHEURS :
– Lentilles du Puy, tomates séchées, féta Grecque, ciboulette et pointe de moutarde
– Farfale, tomates cerises, mozzarella di Buffala, roquette, concombre et pesto
– Salade de fenouil, crevettes, avocats et aneth
LA VIANDE FROIDE:
– Plateaux mixtes de rôti de boeuf et poulet mariné aux épices Marocaines accompagnés de mayonnaise maison, moutarde et cornichons
LES BRUSHETTAS:
– Crème de basilic, poulet mariné, tomates et emmental
– Pesto, mozzarella et tomates fraiches
– Crème de fromage, chorizo et tomme de brebis Basque
– Thon, coulis de tomates au thym frais, olives noires et emmental
FROMAGES:
Assortiments de fromages du moment accompagnés de salade verte et vinaigrette au Balsamique
POSSIBILITE D’AJOUTER DU SUCRE EN VERRINES POUR «3,50€ PAR PERSONNE
– Mousse au chocolat façon grand-mére
– Trio de pommes en compote, caramel et éclats de spéculos
– Riz au lait crémeux, sauce caramel au beurre salé
Avis
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